Gracias a los colorantes no hay limitaciones en el colorido de nuestras decoraciones. Para colorear tus postres necesitarás colorantes (liposolubles). Es sprinkles.es tenemos varios en colores metalizados.
Los colorantes liposolubles son colorantes que se disuelven en grasa. Con estos colorantes podemos teñir chocolate, ganache, manteca de cacao…
Colorear un pastel es muy sencillo, pero si es la primera vez que lo haces seguro que este post te es de utilidad.
En el vídeo podrás ver cómo utilizar uno de nuestros colorantes favoritos: el colorante color oro disolviéndolo en agua. Este colorante está hecho a base de Azúcar, antiaglomerante: E555, colorante:E172 y los colores que se obtienen con el nos encantan ¡dale al play!